Zyskaj 10% dodatkowego rabatu! 1. Zapisz się na nasz newsletter i otrzymasz kod rabatowy. Zniżki sumują się! Kliknij po szczegóły.

Surowy Miód Spadziowy Iglasty Jodłowy z Gór Świętokrzyskich 1000g

Miód Spadziowy Iglasty Jodłowy z Gór Świętokrzyskich 1000g rocznik 2022
  • nowość
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 133,00 zł 133.00
ilość szt.
Zyskujesz 133 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Miód ze spadzi iglastej jodłowej jest - można powiedzieć - mercedesem wśród miodów. Jakiej klasy to mercedes? Zależy od sezonu. Pięć lat temu mieliśmy z pewnością "S-klasę" - smak miodu naszych dziadów i mikroklimat w płynie; żywiczny, wyrazisty, gęsty, o ciemnej zielonkawo-brunantnej barwie, naturalny antybiotyk prosto z Łysogórskich jodeł.

W 2018 roku był niemal równie doskonały, jak rok wcześniej.

W 2019, moim zdaniem, ogólnie mieliśmy solidny model E-klasy :) Choć nie aż tak aromatyczny, żeby starsze osoby mówiły "Takiego miodu spadziowego nawet w górach nie jadłam!" (autentyczne słowa klientki!). Nadal był to rarytas Świętokrzyskich Gór.

W 2020 r. zbiory miodu spadziowego (nie tylko) w tej pasiece wyniosły ZERO kg. 

W 2021 roku zbiory spadziowego były niewielkie. A miód w wyglądzie i smaku bardzo podobny, jak ten z 2019 opisywany poniżej (po krystalizacji był jednak dużo bardziej zielony, pięknie zielony).

Co do tegorocznych zbiorów, 2022 rok, to są dwa. Pierwszy prezentujemy tam. Drugi opisujemy tutaj:

Przede wszystkim, w przeciwieństwie do pierwszego, jest to miód typowo iglasty jodłowy (tam dominuje spadź z drzew liściastych). ALE - szczerze mówiąc - nie jest to jodła taka, jaka potrafi być z tej pasieki (to zależy od pogody, nikt nic na to nie poradzi). Jaka była ostatnio w 2018 lub 2017. Dlatego nazywam go "nowoczesnym mercedesem". No mercedes, nadal mercedes, ale to nie jest auto tak imponująco niezawodne i długowieczne, jak dawniej :)
 
Jeśli miałbym porównać ten miód do innych z naszej oferty, to najbliżej mu do tego miodu z 2021 roku. Kto miał okazję spróbować, będzie miał skalę porównawczą (w tym roku tego miodu nie będzie). 
 
Z miodów spadziowych dostępnych w tym roku przypomina on ten miód z Podkarpacia, aczkolwiek moim zdaniem (oraz zdaniem kilku klientów, choć na pewno nie każdy się z tym zgodzi), umieściłbym go poniżej tego miodu z Podkarpacia. Gdzieś między tym, a tym z Roztocza.
 
Umiarkowanie ciemny (brązowy), umiarkowanie żywiczny zapach, umiarkowanie wytrawny. Jak to powiedział jeden z klientów, któremu bardzo podpasował jodłowy z Podkarpacia o przewodności 1,4: ten świętokrzyski w smaku bliżej jest miodom nektarowym, a ten podkarpacki smakuje zupełnie inaczej, niż nektarowe!
 
Ty możesz mieć inną opinię. Z pewnością warto spróbować samemu, zwłaszcza, że tego typu miodu w tej pasiece nie było od 3 lat, a aktualny zbiór to ledwie 200 kg. Ale jeśli jesteś koneserem miodów spadziowych iglastych i miałby to być jedyny miód, jaki kupisz z naszej oferty, to raczej polecam jeden z tych dwóch linkowanych powyżej podkarpackich. Przynajmniej w tym roku.
 
Aktulizacja: sprawdziliśmy na wszelki wypadek przewodność tego miodu. Jest bardzo dobra, 1,1 mS/cm, więc mimo, że osobiście nie jestem zachwycony smakiem, to jest to solidna jodła. 
 
Było ok. 200 kg i... się skończyło. Zostało nam po kilkanaście słoików dużego i średniego (na dzień 29 października!).

Krótkie przypomnienie o właściwościach miodów ze spadzi iglastej:

Zalecany typowo na serce, układ krążenia, dolne drogi oddechowe, zapalenie gardła. Stosowany w anemiach, nerwicach, nadciśnieniu i w astmie.

Bogaty w składniki mineralne i inhibinę – wykazuje wysoką aktywność antybiotyczną, ma także działanie przeciwnowotworowe.

Czy wiesz, że: miód ze spadzi iglastej stosowany jest w Niemczech u górników zatrudnionych w kopalniach uranu. Stwierdzono, że przeciwdziała on napromieniowaniu w większym stopniu, niż miody nektarowe. Ogólnie miód spadziowy iglasty ze względu na właściwości odżywcze i odtruwające wskazany jest u osób pracujących w szkodliwych warunkach.

Łysogórskie jodły - stąd pochodzi ten miód spadziowy iglasty

O miodach w masowej sprzedaży
O miodach z zaufanego źródła

Metryczka

Słoiki (dokładna waga netto jest w nazwie produktu): Duże (900g-1250g)
Kraj pochodzenia: Polska
Skład: 100% miód pszczeli naturalny
Surowy, raw, nieprzegrzewany? Tylko takie sprzedajemy!
Pokarm pszczół: spadź
Rocznik 2022
Pora roku późnoletni

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Newsletter
Zapisz się! Zyskasz 10% rabatu. Od czasu do czasu poinformujemy Cię o nowościach i promocjach.
Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl