• DOSTAWA już od 5,99 zł

Produkt dnia
"Nasze" pasieki
Miód dostarczają nam zaufane polskie pasieki.

Zyskaj 10% dodatkowego rabatu! 1. Zapisz się na nasz newsletter i otrzymasz kod rabatowy. Zniżki sumują się! Kliknij po szczegóły.

Miód Łąkowy Polski

Miód łąkowy to bogactwo polskich łąk i lasów zamknięte w słoiku. Każdy miód łąkowy smakuje inaczej – pszczelarzom spod Bodzentyna udało się nawet uzyskać miód o orzechowym smaku! Aby stworzyć taki miód, pszczoły pozyskują nektar z wielu łąkowych roślin, takich jak choćby mniszek lekarski, głóg, kruszyna, chaber, akacja, koniczyna, malina, jeżyna czy klon. Możesz więc mieć pewność, że miód łąkowy z różnych lokalizacji będzie miał zawsze unikalne cechy i wyjątkowy smak.

Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 1000g

Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 1000g
Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 1000g

Najlepiej sprzedający się miód w naszej ofercie. Większość klientów próbując określić jak smakuje mówi, że jak... mleczko w tubce.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

79,00 zł

szt.

Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 400g

Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 400g
Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 400g

Najlepiej sprzedający się miód w naszej ofercie. Większość klientów próbując określić jak smakuje mówi, że jak... mleczko w tubce.

Dostępność: brak towaru

Cena:

39,00 zł

Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 400g

Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 400g
Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 400g

Jeden z najlepiej sprzedających się u nas miodów w zupełnie nowej odsłonie!

Dostępność: zbiór wyprzedany

Cena:

49,00 zł

Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 650g

Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 650g
Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 650g

Jeden z najlepiej sprzedających się u nas miodów w zupełnie nowej odsłonie!

Dostępność: w 2023 brak

Cena:

69,00 zł

Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 650g

Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 650g
Surowy Miód Łąkowy (o mleczno-orzechowym posmaku) spod Bodzentynia 650g

Najlepiej sprzedający się miód w naszej ofercie. Większość klientów próbując określić jak smakuje mówi, że jak... mleczko w tubce.

Dostępność: brak towaru

Cena:

54,00 zł

Surowy Miód Augustowski Łąkowo-Bagienny 650g rozlewany na zimno

Surowy Miód Augustowski Łąkowo-Bagienny 650g rozlewany na zimno
Surowy Miód Augustowski Łąkowo-Bagienny 650g rozlewany na zimno

Czerwcowy charakteryzuje się bardziej ostrym smakiem i konsystencją gruboziarnistą, a sierpniowy, delikatniejszy, o aksamitnej konsystencji, ma smak lekko karmelowy.

Dostępność: brak towaru

Cena:

55,00 zł

Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 1000g

Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 1000g
Surowy Miód Łąkowo-Jodłowy spod Bodzentynia 1000g

Jeden z najlepiej sprzedających się u nas miodów w zupełnie nowej odsłonie!

Dostępność: w 2023 brak

Cena:

88,00 zł

Surowy Miód Łąkowy (z głogiem) z Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego 450g (nigdy niepodgrzewany)

Surowy Miód Łąkowy (z głogiem) z Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego 450g (nigdy niepodgrzewany)
Surowy Miód Łąkowy (z głogiem) z Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego 450g (nigdy niepodgrzewany)

Głóg, kruszyna, klon/jawor, malina/jeżyna, koniczyna, chaber, akacja.

Dostępność: w 2023 brak

Cena:

55,00 zł

Surowy Miód Łąkowy z Dzikich Kwiatów Zamojszczyzny 1200g (nigdy niepodgrzewany)

Surowy Miód Łąkowy z Dzikich Kwiatów Zamojszczyzny 1200g (nigdy niepodgrzewany)
Surowy Miód Łąkowy z Dzikich Kwiatów Zamojszczyzny 1200g (nigdy niepodgrzewany)

Miód nie tylko "edycja limitowana", ale wręcz historyczny...

Dostępność: brak towaru

Cena:

87,00 zł

Czym wyróżnia się miód łąkowy?

Miód łąkowy polski jest miodem produkowanym z nektaru roślin rosnących na łąkach, pastwiskach i w pobliskich lasach. Jest to zazwyczaj miód wielokwiatowy lub nektarowo-spadziowy. Miód łąkowy wielokwiatowy ma złocisty kolor i ostry smak. Barwa patoki może wpadać w pomarańcz lub brąz, w zależności od dominujących roślin. Po skrystalizowaniu jest biały, białawo-żółty lub żółty. Wyróżnia się wysoką aktywnością biologiczną oraz różnorodnością czynnych substancji biologicznych. W miodach łąkowych często wyczuwalne są nuty charakterystyczne dla kwiatów, z których zbierany był nektar. Zdarzają się także niespodzianki, takie jak miód łąkowy o orzechowo-mlecznym posmaku, który jest naszym bestsellerem.

Miód łąkowy – właściwości 

Jeśli chodzi o miód łąkowy, jego właściwości wymienia Helena Noskowicz-Bieroniowa w książce Co może miód? Autorka wskazuje, że jest to produkt o znaczących walorach odżywczych, dlatego poleca go osobom w stanach przemęczenia umysłowego i fizycznego. Miód łąkowy ma również działanie odczuleniowe, przeciwzapalne i moczopędne. Warto po niego sięgnąć w stanach zapalnych nerek, w chorobach układu krążenia oraz w celu zwiększenia odporności organizmu przed infekcjami.

Naturalne miody łąkowe z polskich pasiek

Nasza oferta obejmuje wiele rodzajów miodów łąkowych, a każdy z nich wyróżnia się unikalnymi walorami. Mamy miody łąkowe spod Bodzentyna, z Doliny Łyny, z Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego oraz z Biebrzańskiego Parku Narodowego. 

Bestsellerem w naszym sklepie jest miód łąkowy spod Bodzentyna, który wyróżnia się mleczno-orzechowym smakiem. Miód o mlecznym smaku? Dokładnie tak! Też nie wierzyliśmy, dopóki nie spróbowaliśmy. Wielu klientów twierdzi, że ten miód łąkowy polski smakuje jak mleczko w tubce – jedni wyczuwają też posmak orzecha włoskiego, a inni laskowego. Formalnie jest to miód wielokwiatowy, a jego unikalny smak zawdzięczamy roślinom występującym na łąkach pod Bodzentynem. 

W naszej ofercie mamy też miód łąkowo-jodłowy z tej samej lokalizacji. Jest to miód wielokwiatowy z domieszką spadzi iglastej. Aby pozyskać ten wyjątkowy miód łąkowo-leśny pszczelarz wywiózł część pszczół na pożytek jodłowy, lecz wskutek niekorzystnych warunków atmosferycznych trzeba było przewieźć je tam, gdzie reszta pszczół zbierała nektar na słynny mleczno-orzechowy miód łąkowy. W ten sposób udało się stworzyć ten unikalny produkt z domieszką spadzi.

Bodzentyn nie jest jedyną lokalizacją, z której dobieramy produkty do tej kategorii. Warto też zwrócić uwagę na miód łąkowy z Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego – wiele osób twierdzi, że smakuje jak żaden inny, choć jest to oczywiście kwestia indywidualna. Miód ten powstaje z nektaru takich roślin, jak głóg, kruszyna, klon/jawor, malina/jeżyna, koniczyna, chaber i akacja. 

Jego smak jest podobny do miodu augustowskiego łąkowo-bagiennego z pasieki U Alfreda. Ten z kolei pozyskiwany jest z lasów i roślinności bagiennej Biebrzańskiego Parku Narodowego i jego okolic. Zawiera domieszkę spadzi, co wpływa na jego lekko korzenny i mało słodki smak, który bywa gorzkawy, a nawet piekący.

Jak stosować miód łąkowy?

Miód łąkowy, podobne jak inne miody polskie, znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Nadaje się do pieczywa i wypieków, marynat warzywnych i mięsnych, sosów czy napojów. Możesz go również dodawać do herbaty, lecz pamiętaj, by napar był wcześniej przestudzony (najlepiej do ok. 40°C) – zbyt wysoka temperatura pozbawi miód cennych właściwości. Przechowuj go w suchym, zacienionym miejscu i ciesz się jego walorami każdego dnia!

Sonda
Jakiej konsystencji wolisz miód?
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium