Zyskaj 10% dodatkowego rabatu! 1. Zapisz się na nasz newsletter i otrzymasz kod rabatowy. Zniżki sumują się! Kliknij po szczegóły.
Surowy Miód Wrzosowy z Borów Dolnośląskich 400g rozlewany na zimno
Cena regularna:
95,00 zł
towar niedostępny

Opis
Wzorcowy miód wrzosowy z pasieki Kurpiel, z wrzosowisk Borów Dolnośląskich.
Rzadko go miewamy, ponieważ zbiory są zwykle tak małe, że Kurpielowie zachowują go dla siebie, nie sprzedają do sklepów. (Podobnie jest np. z pierzgą od miodów drahimskich).
Ostatnio był u nas dwa lata temu. Teraz miało go nie być, ale udało nam się namówić pasiekę (no i odpowiednio zapłacić). Warto, ponieważ jest to jeden z dwóch NAJbardziej wrzosowych miodów, jakie mieliśmy przyjemność sprzedawać.
Sekret polega na tym, że w tej pasiece najpierw wiruje się ramki z miodem wrzosowym, dzięki czemu wszystko, co nim nie jest (np. nawłociowy) wylatuje jak zwykły miód. Wrzos zostaje w komórkach ponieważ jest tak gęsty. Potem dopiero plastry są nakłuwane i wydobywa się w zasadzie czysty wrzosowy miód.
Skutek jest taki, że wydajność to niecałe dwa kilogramy z ula. Dla nieobeznanych z tematem: to bardzo mało. W katastrofalnym roku 2020 panu Tutajowi udało się zebrać po jakieś trzy kilo miodu lipowego z ula, podczas gdy średnio jest to 11-13 kg. W tym roku pan Obszyński pozyskał sporo miodu gryczanego: ponad 20 kg z ula.
Także przy dwóch kilogramach z ula cena jest zrozumiała. Nie chcę bynajmniej umniejszać innym miodom wrzosowym w naszej ofercie. Przypominam, że jeśli w miodzie stwierdza się 45% pyłku z wrzosu, jest to miód wrzosowy zgodnie z polską (wymagającą) normą. Niektóre wrzosowe spełniają to minimum i nic ponadto. Inne są bardziej wrzosowe, a taki jak ten tutaj z Borów Dolnośląskich zdał do klasy miodów wrzosowych na szóstkę!


Metryczka
Słoiki (dokładna waga netto jest w nazwie produktu): | Małe (350g-500g) |
Kraj pochodzenia: | Polska |
Skład: | 100% miód pszczeli naturalny |
Surowy, raw, nieprzegrzewany? | Tylko takie sprzedajemy! |
Pokarm pszczół: | nektar kwiatów |
Rocznik | 2022 |
Pora roku | późnoletni |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
