Surowy Miód Wrzosowy 2024 z Borów Dolnośląskich 400g
Wzorcowy miód wrzosowy.
Zapytaj o produkt

Administratorem danych osobowych jest Miód Dobry!. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Wzorcowy miód wrzosowy z pasieki Kurpiel, z wrzosowisk Borów Dolnośląskich.
Rzadko go miewamy, ponieważ zbiory są zwykle tak małe, że Kurpielowie zachowują go dla siebie, nie sprzedają do sklepów. (Podobnie jest np. z pierzgą od miodów drahimskich).
Jest to jeden z NAJbardziej wrzosowych miodów, jakie mieliśmy przyjemność sprzedawać.
Sekret polega na tym, że w tej pasiece najpierw wiruje się ramki z miodem wrzosowym, dzięki czemu wszystko, co nim nie jest (np. nawłociowy) wylatuje jak zwykły miód. Wrzos zostaje w komórkach ponieważ jest tak gęsty. Potem dopiero plastry są nakłuwane i wydobywa się w zasadzie czysty wrzosowy miód.
Skutek jest taki, że wydajność to niecałe dwa kilogramy z ula. Dla nieobeznanych z tematem: to bardzo mało. W katastrofalnym roku 2020 panu Tutajowi udało się zebrać po jakieś trzy kilo miodu lipowego z ula, podczas gdy średnio jest to 11-13 kg. W tym roku pan Obszyński pozyskał sporo miodu gryczanego: ponad 20 kg z ula.
Przypominam, że jeśli w miodzie stwierdza się 45% pyłku z wrzosu, jest to miód wrzosowy zgodnie z polską (wymagającą) normą. Niektóre wrzosowe spełniają to minimum i nic ponadto. Inne są bardziej wrzosowe, a taki jak ten tutaj z Borów Dolnośląskich zdał do klasy miodów wrzosowych na szóstkę!
Metryczka miodu


Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinie. Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne).
Zyskaj 10% dodatkowego rabatu!
Zapisz się na nasz newsletter i otrzymasz kod rabatowy. Zniżki sumują się! Kliknij po szczegóły.