Aromatyczny Surowy Miód Szałwiowy (z nektaru!) z Kujaw 400g

Miód szałwiowy jest najbardziej aromatyczny miodem, chyba nawet bardziej niż tymiankowy. Jest za to łagodniejszy jakby mniej pachnący, a bardziej w smaku zdecydowany, z dławiącym aromatem w gardle, z nutą takiego lekkiego "pieczenia/drapania" w gardle.

Od roku 2021 w tej pasiece nie było miodu szałwiowego. Na szczęście jednak był w pasiece zlokalizowanej w największym w Polsce zagłębiu upraw ziół, na Wyżynie Lubelskiej.

Miód z szałwii charakteryzuje się świeżym i orzeźwiającym, balsamicznym aromatem i bardzo wyraźnym, przyjemnym smakiem.

Smak miodu szałwiowego jest bardzo intensywny "miodowy/kwiatowy" z nutą szałwiową (to ten efekt orzeźwienia czy chłodu po nabraniu powietrza w usta zaraz po przełknięciu miodu). Jest bez żadnych mocno charakterystycznych smaków z bardzo delikatną kwaskową nutą. Niektórzy wyczuwają coś à la smak, a raczej posmak, "ziołowej pasty do zębów" i taki lekko orzeźwiający posmak z uczuciem "pieczenia/chłodu" na wargach – efekt podobny jak w miodzie miętowym, ale zdecydowanie delikatniejszy.

Spośród miodów odmianowych z ziół miód szałwiowy jest odmianą najbardziej uniwersalną. Pomimo, iż jest mega aromatyczny, to nie jest to smak na tyle charakterystyczny, żeby wywoływał tak zwany efekt "hate or love it" (pokochasz albo znienawidzisz) od pierwszej łyżeczki.

Miód szałwiowy z Pasieki Kujawskie Miody, ma działanie:

• przeciwbakteryjne,
• przeciwgrzybicze,
• antyseptyczne,
• obkurczające śluzówkę nosa,
• moczopędne,
• wykrztuśne,
• przeciwgorączkowe,
• uspokajające
• i uwalniające od wzdęć.

"Informujemy, iż miody pozyskiwane w naszej pasiece są w standardzie "raw honey" żywe/aktywne enzymatycznie, nieprzegrzewane, nieklarowane na gorąco, niemieszane (niestandaryzowne), niefiltrowane, w 100% naturalne i pozyskiwane tradycyjnymi metodami bez używania chemicznych repelentów z poszanowaniem pszczół.

Od ponad 12 lat prowadzimy zwalczanie warrozy metodami ekologicznymi co gwarantuje brak kontaminacji akarycydami i ich pochodnymi."