Surowy Miód Spadziowy z "polskiej tajgi" iglasto-liściasty 1200g (nigdy niepodgrzewany) przewodność 1,06

Fantastyczny miód ze spadzi drzew liściastych (pszczoły najbliżej miały do klonów, lip, leszczyny, grabów, dębów) o wspaniałym aromacie (dębowe nuty) i doskonałym ("cięższym") smaku (choć bez iglastej żywiczności charakterystycznej dla miodów z jodły).

Rewelacyjna miejscówka (kraniec Polski, 700 metrów od polskiej tajgi, tj. Puszczy Romnickiej - zdjęcie z mazury24.pl poniżej).

Miód nigdy nie był podgrzewany (rozlany do słoików od razu po zbiorze), więc na pewno ma wysoką liczbę diastazową (aktywność antybiotyczna).

Przewodność (ilość mikro i makro elementów) wyższa, niż niejednej spadzi iglastej (minimum dla iglastych 0,95 mS, a ten miód ma 1,06 mS - blisko spadzi jodłowej!).

Bardzo dobra cena. A mimo to, sprzedaje się wolno. Bo jak spadziowy, to ludzie rozglądają się za spadzią iglastą. A inni smaku spadziowego miodu... boją się.

Dlatego nadal jest u nas w sprzedaży, mimo że zebrany w 2023 roku. Ale to dodatkowy plus. Od tamtej pory takiego miodu nie było w tej pasiece. Rok później zero spadzi, dwa lata później spadź iglasta (zupełnie inna, niż ten).