Menu
Zyskaj 10% dodatkowego rabatu! 1. Zapisz się na nasz newsletter i otrzymasz kod rabatowy. Zniżki sumują się! Kliknij po szczegóły.
Surowy Miód Wrzosowy z Norwegii 400g wytłaczany na zimno
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Miód, za którego jakość ręczy Marek Grabowski, opiekun pszczół w kłodach bartnych, z których pochodzi miód bartny.
Nasz "naczelny bartnik RP" ;-) pracował kiedyś w Skandynawii i bywa tam czasem na wykładach, dzieląc się wiedzą o bartniczym rzemiośle. Z ostatniej wizyty w Norwegii przywiózł kilkanaście kilogramów - jak zapewnia - "czystego wrzosu".
Norwegia (tak jak Szwecja oraz Szkocja) słynie z doskonałego miodu wrzosowego.
Szczerze mówiąc spodziewałem się czegoś innego. Miodu dużo ciemniejszego i bardziej galaretowatego, jak ten od Kurpielów lub Okniańskiego. A tu taki jasny kolor! Co to, domieszka nawłoci (rośnie w ogóle ona w Norwegii)?
Nawet rozpuściłem fragment próbki, żeby zobaczyć jak wygląda. No nie jest nawet w połowie tak ciemna, jak wrzosowy z Puszczy Piskiej (który rozlany od razu do słoików potrafi skrystalizować na jasny kolor, ale kiedy się go rozpuści, to mamy bursztynową galaretę).
Ale akurat mam kontakt z pszczelarzem, który na praktykach zjeździł "pół świata", od "manukowej" Nowej Zelandii, po Norwegię. I mówi, że tak, norweski wrzos jest zaskakująco jasny. A jest to zasługą specyficznej wapiennej gleby.
Czyli wrzos albinos. Ok. Wprawdzie mi smakują bardziej polskie, ale kto chce skosztować miodu z dalekiej północy, zapraszamy.
Z tego bartniczego importu zostało dla nas 6 słoików 1kg oraz kilkanaście 400g. Miód nigdy nie był podgrzewany, do słoików przełożony łyżeczką, a wcześniej wytłaczany z plastra na zimno.
Metryczka
| Słoiki (dokładna waga netto jest w nazwie produktu): | Małe (350g-500g) |
| Kraj pochodzenia: | Norwegia |
| Skład: | 100% miód pszczeli naturalny |
| Surowy, raw, nieprzegrzewany? | Tylko takie sprzedajemy! |
| Pokarm pszczół: | nektar kwiatów |
| Rocznik | 2022 |
| Pora roku | późnoletni |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Surowy Miód Wrzosowy z Borów Dolnośląskich 400g rozlewany na zimno
Surowy Miód Wrzosowy z Kotliny Kłodzkiej 400g
Newsletter
