Surowy Miód Wrzosowy Drahimski 350g

Miód Wrzosowy z unikalnego pożytku Wrzosowisk Kłomińskich, jednych z największych w Europie...

W słoiku 350g idealny na prezent.

Nie udaje się go zebrać co roku. I oczywiście, jeśli już się uda, to nie w każdym sezonie jest równie mocno wrzosowy. Ale w roku 2024 był chyba najmocniejszy w ostatniej pięciolatce. Mocniejszy, niż te z Borów Dolnośląskich (od Biernackiego lub od Kurpiela)? No chyba nie. Raczej (prawie) tak samo dobry. A dodatkowo ma certyfikat:

Miód wrzosowy drahimski ma barwę bursztynowoherbacianą, która występuje w jaśniejszych i ciemniejszych odcieniach. Przed skrystalizowaniem jest koloru bursztynowego lub nawet czerwonobursztynowego. Po skrystalizowaniu od żółtopomarańczowego do brunatnego.

Ma konsystencję gęstej i galaretowatej cieczy w formie żelu. Krystalizuje się średnioziarniście.

Miód wrzosowy drahimski ma silny zapach podobny do zapachu wrzosu. W smaku mdło-słodki, ostry i gorzkawy.

Główne kierunki leczniczego działania miodu wrzosowego:

• nerki i drogi moczowe,
• gruczoł krokowy,
• stany zapalne jamy ustnej i gardła,
• stany zapalne żołądka i jelit.

Drahim to starożytna nazwa regionu Pojezierza Drawskiego. Pod jedną nazwą miód drahimski sprzedawanych jest pięć odmian miodów pszczelich nektarowych, pochodzących z Pojezierza Drawskiego, w tym miód wrzosowy.

Od 16 czerwca 2011 r. miód drahimski jest wpisany do unijnego rejestru jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Nazwa może być stosowana dla miodów zebranych na terenie gmin: Czaplinek, Wierzchowo, Barwice, Borne Sulinowo oraz Nadleśnictwa Borne Sulinowo położonych na Pojezierzu Drawskim.

Dla odbiorców miodu drahimskiego niezwykle ważny jest również fakt, iż na terenie pozyskiwania pyłku praktycznie nie ma zanieczyszczenia środowiska: obszar ten położony jest między innymi na terenie Drawskiego Parku Krajobrazowego. Nie ma tam ciężkiego przemysłu, a występujące ekosystemy w bardzo niewielkim stopniu zostały przekształcone przez człowieka. Czyste są także jeziora i rzeki, tworzące rozbudowaną sieć wodną regionu. Także i inne warunki naturalne sprzyjają produkcji miodu: długi okres wegetacji i stosunkowo łagodny klimat działają dobroczynnie na aktywność pszczół.