Surowy Miód Majowo-Czerwcowy 2025 Spadź Śliwkowa od Pszczelarza Apiterapeuty 900g (nigdy niepodgrzewany)

Łukasz Karol Uliasz, mimo względnie młodego wieku, reprezentuje "starą szkołę pszczelarską", wg której naturalny miód, to jest zawsze dobry miód (to samo usłyszeliśmy od pszczelarza z ponad 50-letnim doświadczeniem). Mniejsza o to, co tam pszczoła naniosła. Dlatego nie przywiązuje wielkiej wagi do różnych odmian gatunkowych miodu. Po prostu wybiera miód z ula wraz z upływem sezonu: majowy, czerwcowy, lipcowy, sierpniowy. Czy w lipcu wyjdzie lipowy? Wyjdzie, co natura da.

Ten miód pochodzi ze zbiorów majowych. W roku 2025 ze zbiorów wyjątkowo wczesnych (taka pogoda, pszczoły znosiły nektar już pod koniec kwietnia!):

• Mniszek
• Wierzby
• Dzikie drzewa owocowe
• Kwiaty wiosenne

W smaku chyba trochę ciekawszy, niż rok wcześniej. A na pewno (moim zdaniem) mniej łagodny i bardziej pełny, niż jego "konkurent" do tytułu "najwcześniejszy miód roku 2025", wierzbowy z pasieki Dubina.

Niestety nie udało się wybrać więcej powyższego miodu (pszczoły zjadły, pogoda była w kratkę). Kolejna partia to już zupełnie coś innego. Bardzo ciekawy miód ze spadzi liściastej, głównie ze śliw.

Miód rozlany do słoików zaraz po zebraniu, nigdy niepodgrzewany.

Łukasz Karol Uliasz to kontynuator wieloletniej tradycji pszczelarstwa w swojej rodzinie. To również specjalista medycyny naturalnej, apiterapii, ziołolecznictwa, naturopatii, dietetyki, irydologi i historii medycyny (!) Wykłada na uczelniach zarówno w Polsce jak i za granicą.