Zyskaj 10% dodatkowego rabatu! 1. Zapisz się na nasz newsletter i otrzymasz kod rabatowy. Zniżki sumują się! Kliknij po szczegóły.

Surowy Miód Cząbrowy ("polski manuka") z upraw ziół na Wyżynie Lubelskiej 985g

Dostępność: brak towaru
Cena: 210,00 zł 210.00
ilość szt.
Zyskujesz 210 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Zioła również kwitną i nektarują. Miód cząbrowy to niezwykle cenny unikat. Jako jeden z nielicznych dorównuje, a nawet przewyższa swymi właściwościami biotycznymi słynne miody królewskie czy papieskie, jak dawniej nazywano najprzedniejsze miody ze spadzi iglastej.

Posiada ponad 1020 mg/kg wolnych aminokwasów, gdy uważany za najbardziej wartościowy pod tym względem miód nektarowy: gryczany – 720 mg/kg, a najdroższy na naszym rynku wrzosowy ― 368 mg/kg.

Miód cząbrowy jest w Polsce mało znany, ale tam gdzie się go pozyskuje na większą skalę, np. w Chorwacji, jest niezwykle ceniony i osiąga najwyższe ceny. Posiada silne właściwości antyseptyczne, a nawet antybiotyczne.

Jest polecany przy niestrawnościach i problemach żołądkowych o podłożu bakteryjnym, stanach zapalnych górnych dróg oddechowych i typowych jesiennych problemach z gardłem. 

Tradycyjnie pozyskiwany na Kujawach lub Wyżynie Lubelskiej.

W tym roku na Kujawach nie ma, a na Wyżynie Lubelskiej udało się zebrać coś około 40 kg. I to też dzięki szczęśliwemu zbiegowi okoliczności. Przy jego pozyskiwaniu pojawia się bowiem dodatkowy problem: cząber jest ścinany podczas kwitnienia. Żeby to było możliwe, musi być jednak suchy. W tym roku od czasu do czasu na tej uprawie popadał deszcz. I wtedy właściciel uprawy musiał czekać, aż ziółko będzie odpowiednio suche. I w takie okienka, kiedy kwiaty cząbru były dość suche dla pszczół, ale jeszcze nie dość suche dla rolnika, pszczoła się wstrzeliwała. W rezultacie miód powstał późno, we wrześniu, co jest dodatkowym jego plusem (ponieważ późniejsze miody mają zwykle większe właściwości antybiotyczne).

Uprawa cząbru na Lubelszczyźnie

O miodach w masowej sprzedaży
O miodach z zaufanego źródła

Metryczka

Słoiki (dokładna waga netto jest w nazwie produktu): Duże (900g-1250g)
Kraj pochodzenia: Polska
Skład: 100% miód pszczeli naturalny
Surowy, raw, nieprzegrzewany? Tylko takie sprzedajemy!
Pokarm pszczół: nektar kwiatów
Rocznik 2023
Pora roku późnoletni

Produkty powiązane

Newsletter
Zapisz się! Zyskasz 10% rabatu. Od czasu do czasu poinformujemy Cię o nowościach i promocjach.
Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium