Surowy Miód Gryczany z Mazur 1000g rozlewany na zimno

Kurpiowski Mistrz Pszczelarstwa Mirosław Pędzich wywozi swoje pszczoły w okolice Nidzicy, aby pozyskać miód gryczany.

Pan Pędzich uważa jakiekolwiek podgrzewanie miodu (nawet do temperatury około 42 stopni) za barbarzyństwo. Jego miód jest więc rozlewany do słoików zaraz po zbiorach. Potem klient nie ma już wyboru gramatury. Są, jakie zostały rozlane i kropka.

Ostatni raz miód gryczany od Pędzicha mieliśmy kilka lat temu. Już nie pamiętam: dwa lub trzy? W 2021 dojechało 60kg i więcej nie będzie. W 2022 wyszedł średni, jeśli idzie o jego gryczaność. Z tego powodu, jak również z powodu powyżki, mamy tylko skrzynkę, tylko dla fanów miodów od Pędzicha. W 2024 roku całkiem dobra ciemna aromatyczna gryka (chociaż bywała z tej pasieki mocniejsza).