Surowy Miód "Waniliowy" z Lubuskiego 500g (niepodgrzewany)

W pasiece Karwanów zbiory miodu w 2023 roku słabe. W dodatku nic ciekawego (ile miodów rzepakowych możemy mieć w ofercie!). W 2024 roku jeszcze mniejsze! Ale w roku 2022 zebrali wspaniały miód, w dodatku w takiej ilości, że jest go jeszcze trochę. 

To jest coś, co warto sprzedawać i polecać. Przypomina trochę miód z tej pasieki z roku 2021, który miał cytrynowy smak i aromat. Ten jest jednak bardziej waniliowy. Nic dziwnego. Analiza pyłkowa wykazała obecność nektaru głównie takich roślin:

• Nostrzyk
• Facelia

I to nostrzyk (mimo, że nie ma go więcej, niż 30%) odpowiada za ten charakterystyczny waniliowy posmak i aromat. 

Miód ten może zawierać drobinki (w jednym słoiku widoczne mniej, w innym bardziej) pyłku, pierzgi, wosku pszczelego, których nie zatrzymuje zwykłe sito, jakiego trzeba używać przy odwirowywaniu miodu z ramek żeby zatrzymać zanieczyszczenia mechaniczne takie jak kawałki drewna lub martwe owady. Niektóre pożytki są bardzo bogate w pyłek i w miodzie, jest sporo pyłku i pierzgi i zostają drobiny, zwłaszcza wtedy gdy rozwój rodzin jest największy i pszczoły zbierają bardzo dużo pyłku, albo robią zapasy na zimę np. na wrzosie.

Jeśli więc trafi się Państwu słoik z takimi drobinkami, to dodatkowa zaleta tego miodu.

Miód opatrzony naszą autorską etykietą "ORYGINAŁEK", którą nadajemy niewielkim nietypowym partiom miodów z wybranych pasiek. Doskonały na prezent (również dla osób z zagranicy).