Baczewski Tomasz Nadbużańska Pasieka Wędrowna

Surowy Miód Spadziowy Iglasty z Roztoczańskiego Parku Narodowego 1000g (kwaskowaty!)

Z okolic Zwierzyńca. Spadź głównie ze świerku i modrzewia. Plus coś, o czym tylko pszczoły wiedzą.

Przejdź do pełnego opisu

89,10 zł

Cena regularna: 99,00 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 89,10 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Zapytaj o produkt

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis

Z okolic Zwierzyńca. Spadź głównie ze świerku i modrzewia. W 2021 był najmocniejszy (w stosunku do poprzednich dwóch lat), bardziej wyrazisty w smaku. Miał nutę przypominającą miód kasztanowy, taką gorzkawość. W 2022 i 2023 roku trochę delikatniejszy, trochę słodszy.

To jest ostatnia partia z 2023 roku, która odróżnia się od poprzednich wyraźną kwaskowatością. Nie wiemy, dlaczego. Pszczoły wiedzą, ale nie powiedzą.

(Podkreślam, że to nie jest jodła, tzn. w smaku i zapachu nie ma tak charakterystycznej dla jodły żywiczności, nie pachnie jak spadź jodłowa lasem iglastym, ale jest to ciekawy, wyrazisty miód).