Surowy Miód z Dzikich Łąk pod Bodzentyniem (2025 rocznik) 1000g

W pewnych okresach to bywał najlepiej sprzedający się miód w naszej ofercie. Większość klientów próbując określić jak smakuje mówiło, że jak... mleczko w tubce. W 2024 roku tego miodu nie było w ogóle. W 2025 roku jest, ale... jakoś nie aż tak imponujący (mleczno-orzechowy), jak dwa lata temu i wcześniej. No gdzieś tam są znane nam nuty, ale partia, która dojechała... "szału nie ma" (przynajmniej w porównaniu do rocznika 2023). Kup, jeśli:

• chcesz samemu przekonać się, jak smakuje w tym roku
• chcesz wspierać pszczelarza (który ma to, co natura daje i nie odpowiada za smak, jaki wychodzi w danym roku)
• chcesz miód z nektaru dzikich kwiatów.

Kiedy pszczelarz Jakub Tutaj po jednej z pierwszych dostaw do naszego sklepu napisał, że ma jeszcze miód o ciekawym mlecznym smaku, pomyślałem - szczerze - że to jakaś ściema, jakiś marketing.

Sceptyczny zamówiłem skrzynkę na próbę.

Rzeczywiście, miód o mleczno-orzechowym smaku! 

Większość klientów mówi, że smakuje jak mleczko w tubce. Niektórzy wyczuwają tam orzecha włoskiego, inni laskowego. Wiadomo, ludzie różnie odbierają smaki. Ale pewne jest, że ten miód - formalnie wielokwiatowy - odróżnisz od innych. To zasługa dzikich roślin z łąk pod Bodzentyniem. 

Nie wiem, co tam nadaje temu miodowi tak ciekawy smak, mieszanka bławatka, ostropestu, ziół? Nie w każdym roku udaje się uzyskać ten cud-miód. Wiadomo, natura rządzi. Ale jak już natura zarządzi, że jest, to mamy bestseller w naszym sklepie.

Dodatkowy plus: miód łąkowy z Gór Świętokrzyskich nawet po skrystalizowaniu łatwo rozsmarować.