Surowy Miód Głogowy 2024 znad Podlasia 1200g (z pierwszego rozlania)

Pierwszy raz w historii naszego sklepu miód z nektaru głogu (niespełna 100 sztuk).

Ule pasieki pana Dubina stoją - wprawdzie za stodołą, ale jednak - ledwie 700 metrów od granicy "polskiej tajgi", tj. Puszczy Romnickiej (i tylko 2km od granicy z Obwodem Kaliningradzkim!). Niezwykły "ekologiczny" teren. (W tytule napisaliśmy "znad Podlasia", ponieważ taki zwrot mówi coś większej ilości osób, niż Puszcza Romnica; zresztą akurat teren pasieczyska był kiedyś częścią woj. Suwalskiego). 

Miód ma dziwny zapach. Mój syn powiedział, że jak zapach... karmy dla psów :-) Nie wierzyłem, ale rzeczywiście pachnie (szczerze, wg mnie to śmierdzi) jak w sklepie zoologicznym. Ale to tylko zapach (niektórzy odbiorą go zapewnie inaczej). W smaku w zasadzie normalny. Nie jest byle jaki, coś ciekawego w nim jest, ale nie na tyle się wyróżnia, aby potrafił to opisać.

W książce "Co może miód?" Helena Noskowicz-Bieroniowa tak pisze o miodzie z głogiem (nie pisze o miodzie z nektaru głogu, więc opisywane korzyści mieszanki miodowo-głogowej może trzeba podzielić przez dwa, a może i przez pięć):

"Głóg poteguje działanie miodu w chorobach ukladu krążenia, zwłaszcza po przebytych infekcjach, zawałach. Miód głogowy wzmacnia siłę skurczów mieśnia sercowego, zwalnia ich częstotliwość, rozszerza naczynia mózgowe, działa uspokajająco, rozkurczowo na mięśnie gładkie jelit, macicy, dróg moczowych, poprawia stan naczyń krwionośnych, zwłaszcza naczyń wieńcowych serca. Jest wiec korzystny dla osób z chorobą wieńcową, nadciśnieniem tętniczym, zaburzeniami ukrwienia mózgu, rytmu serca, kołataniem serca, w stanach nadmiernego napiecia nerwowego.

W zaburzeniach rytmu serca Czesław Klimuszko radzi przyjmować 100-150 g miodu głogowego na czczo, przez 3 miesiące.

Szczególnie wskazane jest stosowanie go w chorobach serca u osób starszych, u chorych z tzw. sercem płucnym (choroba serca, która rozwinęła się na skutek choroby płuc), w leczeniu zaburzeń pracy serca, spowodowanych nadczynnością tarczycy oraz zaburzeń sercowych u kobiet w okresie przekwitania. Miód głogowy może przynosić ulgę w bólach stawowych kostnych, nerwobólach. Działa łagodnie, powoli, ale trwale."

Miód rozlany do słoików zaraz po zebraniu (nigdy nie był podgrzewany).