Zyskaj 10% dodatkowego rabatu! 1. Zapisz się na nasz newsletter i otrzymasz kod rabatowy. Zniżki sumują się! Kliknij po szczegóły.
Surowy Miód Wielokwiatowy Leśny Dziedzictwo Kulinarne Warmii 400g
Opis
Miód leśny wielokwiatowy nektarowy - nie spadziowy, a zatem generalnie delikatny. Chociaż jakąś nutkę spadzi liściastej wyczuwam (nie na tyle, aby miód był nektarowo-spadziowy). Różni się od większości majowych miodów nie tylko smakiem (odrobinka charakteru), ale i zachowaniem.
Dojechał rozlany zaraz po odwirowaniu. Nie krystalizuje błyskawicznie, jak wiele wczesnych miodów.
Względnie długo pozostaje w półpłynnej konsystencji, krystalizując wolno i ostatecznie najprawdopodobniej przyjmie konsystencję łatwą do smarowania (taka, na początek czerwca, jest szacunkowa ocena pszczelarza wynikająca z doświadczenia).
Dodatkowym atutem tego miodu elegancki nietypowy słoik (świetny na prezent).
Pasieka Różana formalnie jest członkiem Dziedzictwa Kulinarnego Warmii Mazur i Powiśla od 25 lutego 2020 roku. Natomiast tradycja pszczelarstwa w tej rodzinie sięga daleko wstecz (jak widać choćby na załączonym obrazku).
Metryczka
Słoiki (dokładna waga netto jest w nazwie produktu): | Małe (350g-500g) |
Kraj pochodzenia: | Polska |
Skład: | 100% miód pszczeli naturalny |
Surowy, raw, nieprzegrzewany? | Tylko takie sprzedajemy! |
Pokarm pszczół: | nektar kwiatów |
Rocznik | 2022 |
Pora roku | wiosenny |